Haast in de vroege morgen? Maar toch gezond willen ontbijten? Maak dan deze smoothie in een handomdraai! De banaan in deze smoothie zorgt voor een energieboost door de natuurlijke suikers die ze bevatten en aardbeien zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. En! Lactose vrij! Een lekker romig, zoet, maar fris ontbijt, voor de vroege warme zomer ochtenden! Proost! 

Dit is een recept voor 1 persoon.

Recept aarbeien-bananen smoothie

Ingrediënten

  • ½ bevroren banaan. Heb je echt haast? Schenk dan een beetje gekookt water over de banaan, dan ontdooit die sneller.
  • Handvol aardbeien (dit mogen ook aardbeien uit de diepvries zijn).
  • Plantaardige melk (bijvoorbeeld sojamelk, notenmelk, rijstmelk).

Benodigdheden:

  • Blender
  • Groot glas

Bereidingswijze:

  • Voeg alle ingrediënten in de blender en mixen maar!

Tip

Tip: Zien de bananen bruin? Haal de schil eraf en stop de banaan in een boterhamzakje en leg het in de vriezer. Op deze manier heb je altijd een voorraad diepvries bananen voor in de volgende smoothie. Tegelijkertijd ben je aan het bezuinigen, anders had je de banaan wellicht weggegooid?

Deze tip kun je toepassen op de meeste soorten fruit. Rijp fruit in de diepvries behoudt zijn smaak, vitamines en mineralen. Ontpit het fruit en haal de schil eraf voor het je het in de vriezer legt. Een win – win situatie dacht ik zo!

Banaan - aardbeien smoothie

Benieuwd naar onze nieuwe blogger Kirsten? Je leest hier haar voorstelstukje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *